Pflanzregal

Labor, Werkstatt, Verwaltung – auf dem Arbeitstisch laufen alle Fäden der modernen Landwirtschaft zusammen. Hier werden Pflanzen optimiert, Maschinen entworfen und Landschaften aufgeteilt. In unserem „Pflanzregal“, das aus den historischen Beständen des Kaufhauses stammt, verbinden sich die operativen Funktionen des Tisches mit den Archivkapazitäten des Regals. Vom Bauernkrieg zur Bodenreform zum Landgrabbing. Vom Feld zum Schlachtfeld und wieder zurück. Vom mitteldeutschen Rübenacker zur Londoner Zuckerbörse.
Im Geflecht aus Apparaten, Büchern, Fundstücken, Projektionen und Statistiken begegnen Ihnen mitteldeutsche Bruchstücke der Globalgeschichte des Rübenzuckers, Spuren des Traktors, die nach Osten und nach Westen führen, Elemente einer Geschichte der Dialektik von Kollektivierung und Kapitalisierung sowie ein Quartett der Energiekulturpflanzen, bei dem sie auch mit Kartoffel und Alge Stiche machen können.