A Mark of Wholesome Meat

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Werkleitz Festival 2011 ZOO

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A Mark of Wholesome Meat
US 1964

Es handelt sich hier um einen Werbefilm des Landwirtschaftsministeriums für den Verzehr von Fleischprodukten. Beginnend im Schlachthaus wird die Produktionskette bis zum fertigen Produkt auf dem Teller verfolgt. Dabei wird immer versichert, dass im Hot Dog wirklich richtiges Fleisch verarbeitet wurde. Der Film ist über die Kuriositäten der Fleischprodukte hinaus ein sehr gute Beispiel dafür, dass auch der heute hohe Fleischkonsum der Amerikaner erst mit Werbemitteln „durchgesetzt“ werden musste.

U. S. Dept. of Agriculture, Motion Picture Service, US 1964, 19 min, col

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